La proposta que us portem avui és la d'un restaurant "sense trampa ni cartró", el "Restaurant La Rambla", de Sabadell. A la seva web parlen de "cuina honesta" i estem molt d'acord amb aquesta definició. Treballen amb un menú de migdia, de dilluns a divendres, que inclou set propostes de primers, set propostes de segons i sis postres, per poc més de 16€. Sorprenen les magnituds del local, que inclou dues plantes i un munt de taules que habitualment s'omplen al migdia (és molt recomanable reservar prèviament). Tenim taules quadrades, per a dos comensals, rectangulars per a quatre, i rodones per a grups més grans. Tant el pis inferior com el superior tenen una decoració molt minimalista amb predominança del color blanc i mobles de fusta natural, tons molt clars, molts punts d'il·luminació i miralls que donen sensació de profunditat i espai. Aquesta combinació fan que, tot i ser un local que et fa sentir a gust. El tipus de cuina que ens