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Mostrando entradas de septiembre, 2018

Llop - Barcelona, Raval

Los teatreros acostumbramos a tener algunos restaurantes de referencia en cada área teatral de la ciudad. En la zona del Raval-Casc Antic, dos de nuestros locales de referencia son el Bar Lobo y Luzia, ambos del Grupo Tragaluz  (grupo al que también pertenece el restaurante Agua que comentamos hace algunas semanas). Esta semana, tras visitar el Teatre Poliorama para descubrir la última propuesta teatral de Dagoll Dagom, decidimos dirigirnos a un nuevo local: Llop. Estaba totalmente convencida que también pertenecía al mismo grupo de restaurantes, ya que su línea tiene ciertas similitudes pero, navegando por internet, he descubierto que LLOP pertenece a En Compañía de Lobos, grupo fundado por Tomás Tarruela, co-fundador y actual CEO del Grupo Tragaluz. No iba tan desencaminada... LLOP tiene un aire a los locales más desenfadados del Grupo Tragaluz. Llop abrió sus puertas en verano de 2017. Ocupa el lugar del antiguo Carmelitas. El amplio local, situado en la esquina del C/ Carme

Mont Bar - Barcelona, Eixample

Si os gusta la cocina creativa tanto como a nosotras, no podéis dejar de visitar Mont Bar, un bar-restaurante de ambiente juvenil y desenfadado situado en la esquina Aribau con Diputación de Barcelona. Es uno de aquellos locales donde cado bocado provoca un auténtica explosión de los sentidos. Sabores espectaculares y sorprendentes en formato informal. Mont Bar abrió sus puertas en el Eixample en 2013, de la mano de Iván Castro y Manuel Arjón, con el objetivo de llevar hasta el centro de la Ciudad Condal el alma de la cocina de la Vall d'Aran, de donde son originarios. Tal y como indican en su página web, ofrecen "una variedad de tapas y pequeños platos de cocina tradicional de vanguardia. Menú en constante renovación a base de productos de temporada. Un producto bien cuidado, siempre fresco, local y orgánico, a menudo de nuestras propias granjas y una bodega con más de 250 vinos. Mont Bar combina la experiencia de los dueños de restaurantes de Mont (Valle de Aran)

El Celler de Can Romà - Barcelona, Provençals

El barrio del Poblenou está repleto de oferta gastronómica, de hecho, hasta el momento ya hemos destacado tres de ellas en este blog. Es sin duda el barrio más prolífico del distrito de Sant Martí en cuanto a restaurantes donde comer o cenar es toda una celebración. Pero en el barrio de Provençals no había ninguna propuesta especialmente interesante hasta que el pasado mes de abril se inauguró el Celler de Can Romà. Era tan necesaria una propuesta de este nivel en el barrio, que el éxito que están obteniendo en menos de 5 meses es apoteósico. Está siempre prácticamente lleno. El Celler de Can Romà -hermano pequeño de El Fornet de Can Romà (situado en la C/ Pujades, 316)- basa su menú en tapas, platillos y hamburguesas, todo de máxima calidad y a un precio más que razonable. Está abierto desde las 9h de la mañana. Es decir, sirven desayunos -con zumos naturales-, comidas y cenas. Nuestra primera visita a Can Romà fue una noche entre semana. Por suerte, reservamos anteriormente l