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Entradas

Mostrando entradas de julio, 2022

Toca Teca - Barcelona, Sant Andreu

En el barcelonés barrio de la Sagrera hay un pequeño restaurante de tapas que es una pequeña joya gastronómica de la ciudad. Se trata del TocaTeca , situado en la calle Garcilaso, justo al lado de la parada de metro de Congrés. Guillem Carulla es el chef del TocaTeca, que este 2022 ha celebrado su décimo aniversario en la ciudad. Según indican ellos mismos, el TocaTeca es un restaurante " de tapas, de barrio y para el barrio con la ambición de servir ingredientes de calidad y proximidad, cocinados de forma cuidadosa y con técnicas modernas y con un servicio profesional, atento y pendiente de los detalles. " Aunque ofrecen un interesante menú diario a mediodía, su carta está repleta de propuestas tan interesantes que resulta complicado escoger. Podemos encontrar bravas, croquetas, calamares, alitas de pollo, buñuelos, huevos rotos, ensaladas... y sugerencias de temporada. En nuestra última visita, optamos por una selección ligera perfecta para dos personas que demuestra la cal

Cafè Vienès - Hotel Casa Fuster - Gràcia, Barcelona.

La recomanació d'avui us sonarà molt bé, perquè us portem una proposta gastro-musical per als melòmans amants de la bona gastronomia. A la planta baixa del majestuòs hotel Casa Fuster, situat als Jardinets de Gràcia, hi trobareu el Cafè Vienès. Un local que podria ser perfectament la part baixa d'un edifici de Gaudí perquè el seu sostre i les columnes que es reparteixen per tota l'estança tenen una clara inspiració modernista. Allà podeu gaudir tots els dies de la setmana d'un cafè o un còctel amb una vista privilegiada a través dels seus finestrals, però si voleu maximitzar l'experiència us recomanem que us reserveu un dijous al vespre per anar-hi perquè de 21h a 23h podreu gaudir d'un concert de jazz en directe maridat amb un menú degustació.   Podeu triar entre tres opcions:  1. L'Slim & Slam Duet (30€), que seria l'opció més senzilla, amb una copa de champagne Moët & Chandon i uns aperitius variats per acompanyar. 2. El menú degustació de tap

Local 225 - Barcelona, Poblenou

Si sois apasionados de las tortillas de patatas , visitar Local 225 es una cita obligada. Se autodenominan como "bar de barrio" y así es, un bar con cierto aire hipster situado al lado de la popular Rambla de Poblenou en el que resulta algo complicado encontrar mesa en la terraza, sea la hora que sea. Es un bar con una interesante carta, con tapas de calidad a buen precio, ideal para hacer el vermut o una cena casual. Cañas bien tiradas, vinos a copas interesantes y combinados ideales. Pero, sin duda, su sello de distinción son las tortillas. Es importante señalar que abren a partir de las 17h de miércoles a viernes y los fines de semana amplian su horario de 12h del mediodía a 00.30h de la noche el sábado y de 12h a 18h el domingo. En Local 225 podemos encontrar unas de las mejores tortillas de Barcelona. Son jugositas, contundentes y con diversa variedad de gustos. Su tortilla estrella es la de patatas con parmesano y cebolla caramelizada. Manjar de dioses. También Sus prop