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Entradas

Mostrando entradas de agosto, 2018

Puerto Chico - Barcelona, Dreta de l'Eixample

¿A quién le apetece tomarse un buen arroz?

Os hemos hablado ya en otras ocasiones de lugares donde podéis invitar a alguien diciendo "hoy nos comemos una buena paella" y no sufrir por si quedáis fatal. Y hoy es una de estas ocasiones.
Seguramente cuando leéis "Puerto Chico" os vienen a la cabeza locales como Boca Chica o Boca Grande. Y no es casual, puesto que pertenece al mismo grupo, que ya es sello de calidad. En esta ocasión han querido tener una arrocería que sea referente en la ciudad, y lo están consiguiendo.
El local es bastante grande. Dispone de dos espacios. Las mesas de la entrada, con vistas a la Diagonal, y la sala interior, grande, donde se puede comer en pequeño grupo, o reservar la mesa central para reuniones más grandes (entre 15 y 20 personas). Tienen menús de grupo desde 45€ a 85€ que podéis consultar aquí. Si elegís la mesa central, ovalada, disfrutaréis de una comida ante una antigua chimenea de madera.
La decoración no es apta para aquellos com…

Atípic - Agramunt, Lleida

Hoy salimos de Barcelona para trasladarnos a Agramunt, una localidad de poco más de 5.000 habitantes que se encuentra en la provincia de Lleida, en la comarca del Urgell, a poco más de una hora desde Barcelona.

Es una localidad popular gracias a su turrón. El turrón de Agramunt está elaborado con avellanas o almendras, azúcar, miel y clara de huevo, y presentado en tabletas redondas o rectangulares entre obleas de diferentes tamaños y pesos. Agramunt es la sede de los populares Torrons Vicens; y Torrons Roig.

Si sois de la zona, o tenéis previsto desplazaros hasta allí en alguna ocasión, no dejéis de visitar el Restaurante Atípic, un local abierto en octubre de 2013 que ofrece cocina creativa elaborada con productos de proximidad y de temporada a muy buen precio.

El Restaurante Atípic es un espacio agradable y acogedor. Tiene capacidad para 44 comensales. No es demasiado grande, con lo cual el ambiente es relajado y sumamente tranquilo.

La carta está planteada para seleccionar divers…

Bodega Granados - Barcelona, Eixample

Seguimos una semana más centrándonos en el corazón del Eixample, donde hay excelentes propuestas gastronómicas. Una de ellas es la Bodega Granados, un espacio ideal para comer, compartir unas tapas, cenar o tomar unas copas.

Desde el 2012, Bodega Granados ofrece una gran variedad de tapas y platos, con su cocina abierta ininterrumpidamente cada día de la semana de 10h a 23.30h (a 00.30h viernes y sábado).

Bodega Granados es un local no demasiado grande, pero ofrece un ambiente juvenil, confortable y muy agradable. Es ideal para tomar una copa de vino con algo de picar, con una amplia selección de tapas y platillos para escoger.

En esta ocasión acudimos para cenar algo ligero, y pedimos el tártar atún, croquetas de jamón y los huevos estrellados con virutas de foie. Todo estaba fantástico; especialmente los huevos.

Combinamos la cena con una botella de SV Xarel·lo de la DO Penedès, cuya acidez e intensidad le permiten ser fiel acompañante de pescados grasos como en esta ocasión el atún.




The Alchemix - Barcelona, Eixample

En PlatzBCN nos apasiona de igual manera redescubrir clásicos de la gastronomía barcelonesa como dejarnos seducir por nuevas propuestas. Éste es el caso de The Alchemix, un gastro-cocktail bar situado en el centro de la ciudad que abrió sus puertas el pasado mes de marzo.

The Alchemix es un local liderado por el chef Sergi Palacín y el barman Ignacio Ussía, quienes se conocieron trabajando en el prestigioso restaurante Gaggan de Bangkok y ahora unen sus pasiones en este proyecto conjunto en el que combinan las especialidades de cada uno: la alta gastronomía y la cocktelería elaborada.

The Alchemix es un gastro-bar ideal para visitar durante la tarde-noche, por este motivo su horario es de 18h a 1.30h de la madrugada, excepto los sábados, cuando abren a partir de las 13.30h del mediodía (los domingos cierran).

Nada más entrar en The Alchemix ya sientes que te estás adentrando en un espacio mágico, extremadamente cuidado, decorado con exquisito gusto y puedes deducir que los cocktails…

Robata Sushi & Grill - Barcelona, Eixample

En octubre de 2016 la venezolana Fabiola Lairet junto a su marido Ricardo abrieron el restaurante japonés Robata Sushi & Grill, situado en la esquina de la calle Enric Granados con Mallorca, en pleno corazón gastronómico del Eixample barcelonés.
El local es chic y tremendamente amplio, tiene espacio para más de 150 personas pero, en contraste, el ambiente es muy íntimo: luces cálidas, tonos oscuros, conversaciones a media voz... El lugar perfecto para esas cenas tranquilas en pareja o con un amigo cercano para hacer divagaciones más o menos profundas sobre la vida, las relaciones y el amor.
La carta del Robata es muy amplia. Podemos encontrar aperitivos, que van de los típicos edamame o las gyozas, a las Lotus Chips; ensaladas; sus mejores seis platos (Top Six), que incluyen el ceviche o el toro soasado; y platos templados como el yakisoba.
Por otra parte se encuentra la sección de "robata" (brasa japonesa), consistente en diversas opciones de pescado y carnes cocinados…