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Entradas

Mostrando entradas de marzo, 2019

Cachitos - Eixample, Barcelona

Puede que tanto las Ramblas como la Rambla Catalunya sean una avenida repleta de restaurantes para turistas pero, entre ellos, podemos encontrar varias propuestas interesantes para los propios barceloneses. Uno de nuestros locales preferidos de este área es Cachitos -un gran local que a primera vista parece un local de copas (y de hecho, también lo es)- con una interesante propuesta gastronómica basada en la cocina mediterránea: tapas, montaditos y arroces, todos ellos más que deliciosos.
Lo que para mí distingue un restaurante "normal" de otro que pasa directamente a formar parte de "mis preferidos" es el hecho de que sus platos produzcan o no "experiencias orgásmicas" al probarlos. Ese mordisco que te hace estremecer de placer, que te transmite multitud de sensaciones y cuyo sabor no quisieras que desapareciera de tu boca en un buen rato.
Os podrá resultar sorprendente, pero Cachitos tiene varias propuestas que producen esas sensaciones. Entre ellas, v…

Les Finestres de Llúria - Eixample, Barcelona

El restaurante Les Finestres de Lluria se encuentra en pleno corazón del Eixample. Es del grupo Eboca Restaurants (La Traviata) y forma parte del Hotel Catalonia Eixample 1864.

El restaurante combina una fachada con más de 150 años de antigüedad y un interior moderno y acogedor, a la vez que una terraza exterior. En Les Finestres de Llúria se pueden degustar productos típicos de la gastronomía catalana, elaborando todos sus platos con productos de proximidad, de temporada y ecológicos.

La carta de Les Finestres de Llúria incluye cuatro menús diferentes: el menú semanal (19,50€); el Menú d'Escudella (disponible miércoles y jueves por 25€); un menú degustación por 35€; y el menú Finestres por 26,50€.

Fuimos a compartir una comida un grupo de 8 personas y nos decantamos por el Menú Finestres, que incluía un picapica para compartir consistente en pan de coca con tomate, virutas de jamón ibérico, escalivada con anchoas de l'Escala, patats de Olot con Salsa Romesco y Crujiente de La…

Ten's Tapes Restaurant - El Born, Barcelona

En verano de 2012 el popular chef catalán Jordi Cruz inauguró en el barrio del Born de Barcelona Ten's Tapes Restaurant, un minimalista y atractivo local de tapas que permite degustar creaciones de un chef de primera a un precio asequible.
Jordi Cruz ostenta  tres estrellas Michelin con su restaurante más popular: ABaC; y una con Angle, ambos situados en Barcelona. Tiene además dos restaurantes más informales y de propuesta gastronómica más desenfadada: el Ten's -del que os hablaremos en este artículo- y el Atempo, situado en Girona.
El Ten's es un espacio amplio y muy confortable, lo que lo hace perfecto tanto para ir en grupos amplios como para comidas o cenas más íntimas. Las mesas y sillas blancas y las amplias cristaleras lo convierten en un local muy luminoso.
La carta ofrece dos opciones de menú degustación muy completos por 48€ por persona o por 62€ por persona; pero decidimos optar por seleccionar nuestros propios platos.
Comenzamos con una Ostra natural, pues la…