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El Celler de Can Romà - Barcelona, Provençals

El barrio del Poblenou está repleto de oferta gastronómica, de hecho, hasta el momento ya hemos destacado tres de ellas en este blog. Es sin duda el barrio más prolífico del distrito de Sant Martí en cuanto a restaurantes donde comer o cenar es toda una celebración.

Pero en el barrio de Provençals no había ninguna propuesta especialmente interesante hasta que el pasado mes de abril se inauguró el Celler de Can Romà. Era tan necesaria una propuesta de este nivel en el barrio, que el éxito que están obteniendo en menos de 5 meses es apoteósico. Está siempre prácticamente lleno.

El Celler de Can Romà -hermano pequeño de El Fornet de Can Romà (situado en la C/ Pujades, 316)- basa su menú en tapas, platillos y hamburguesas, todo de máxima calidad y a un precio más que razonable. Está abierto desde las 9h de la mañana. Es decir, sirven desayunos -con zumos naturales-, comidas y cenas.

Nuestra primera visita a Can Romà fue una noche entre semana. Por suerte, reservamos anteriormente la mesa, porque el restaurante estaba lleno; incluida la terraza. El local no es demasiado grande, pero cuenta con una terraza muy confortable.

Entre una extensísima carta nos decantamos por los huevos rotos con foie (si hay huevos rotos en una carta, siempre los pediremos); el steak tartar y los mejillones al vapor.

Al degustar cada uno de los platos, se hace evidente que el producto es de calidad. nos lo confirma Romà, uno de los propietarios del local: "Todos los platos que se presentan están elaborados en nuestra cocina con productos del día", nos comenta.

Los tres platos estaban deliciosos. Eran una combinación perfecta que acompañamos con una botella de cava Mont Paral Vintage. Maravilloso!




Como postre, nos dejamos recomendar por los responsables del local y nos propusieron la pannacotta de baileys. Estaba exquisita: suave, con el punto de licor casi imperceptible y con un suave toque de chocolate y galleta. Uno de esos postres que definitivamente, volverás a pedir en una próxima ocasión.

Finalmente, nos invitaron a un chupito de tequila con canela y naranja que resultó más que sorprendente. Es necesario señalar que el personal de Can Romà es muy simpático y amable. Es un gustazo visitar un restaurante donde te tratan con tanto cariño.

En resumen: Un fantástico local de tapas con productos de calidad que era extremadamente necesario en el barrio de Provençals.

Precio: 72€ dos personas.
Fecha de visita: Agosto 2018

LAS PREGUNTAS BÁSICAS
¿Recomendable? Muy recomendable. Siempre es un gozo visitar locales de tapas con productos de calidad.

¿Un lugar para volver? Totalmente... Todavía nos han quedado muchos platos por probar!

¿Lo mejor? La amabilidad de su servicio y la calidad de sus productos.

¿Lo peor? El local es demasiado pequeño.

FICHA TÉCNICA
Nombre: Celler Can Romà
Dirección: C/ Fluvià, 97 - 08019 Barcelona
Teléfono: 93 015 79 434
Web: https://www.facebook.com/El-Celler-de-Can-Rom%C3%A0-1037296269757619/
Precio: €€
Valoración global: 7/10

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