Es un local moderno y acogedor. Está decorado y ambientado en el cine, la música, la farándula y el teatro como homenaje a su pasado histórico. Nada más entrar nos embriagamos por este aroma a cultura. Se disfruta de una atmósfera relajada, con un paisaje único.
El comedor está presidido por una espléndida cristalera que nos regala unas increíbles vistas mientras disfrutamos de un buen sushi. A destacar el hecho que Hatsukoi cuenta con el prestigioso atún Balfegó en su carta.
La carta cuenta con diferentes opciones: gyozas, baos, makis, niguiris, ceviches, fideos...
En nuestra primera (y única hasta el momento) visita, nos decantamos principalmente por el sushi, ya que en Platz nos apasiona.
Tomamos unas gyozas como aperitivo (de pato y de gambas) y ambas estaban deliciosas: crujientes y sabrosas (no como en otros lugares donde están demasiado blandas y con poco sabor).
A continuación escogimos unos baos de atún, ya que nos pareció una original propuesta, acostumbradas a normalmente degustar baos de diferente tipos de carnes; y, finalmente, fuimos a por los uramakis. Muy buenos.
Finalizamos con los niguiris, a destacar el de vieira y el de anguila. Exquisitos.
Acompañamos la comida con el vino blanco de Masia Still, una bodega familiar de la zona especializada en vinagres aromatizados que se ha lanzado al mundo del vino con este blanco que, de momento, tan sólo se puede encontrar en lugares muy determinados, como es el Hatsukoi.
En resumen: Un notable japonés en las afueras de Barcelona con un bello paisaje como decorado principal.
Precio: 108€ (dos personas)
Fecha de visita: Junio 2023
LAS PREGUNTAS BÁSICAS
¿Recomendable? Si vives cerca de la zona y te apetece comer japonés, es una excelente opción.
¿Un lugar para volver? Evidentemente.
¿Lo mejor? El buen sushi y las preciosas vistas.
¿Lo peor? Quizás sea mejor visitar el restaurante para cenar que para comer, pues a mediodía el sol deslumbra y el comedor queda con una luz demasiado tenue. Ah! Y que no sirven café! No entendemos para nada por qué hay restaurantes que no tienen cafetera!!
FICHA TÉCNICA
Nombre: Hatsukoi
Web: https://www.hatsukoi.es
Dirección: C/ Indústria 56, Sant Sadurní d'Anoia
Teléfono: 93 891 10 51
Precio: €€€
Valoración global: 7/10
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