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La Vinya - Alella (Barcelona)

En la carretera de Alella a Vallromanes hay varios restaurantes magníficos donde disfrutar de una excelente comida. Pero, si tuviéramos que escoger alguno, sería La Vinya. Es un restaurante de cocina tradicional abierto desde el año 2000 situado en plena naturaleza, con excelentes vistas al mar.

La Vinya ofrece una extensa carta donde destacan los platos de temporada, como los bolets o los calçots, y carnes, arroces y pescados muy bien cocinados. Además de unos fabulosos cargols a la llauna.

El restaurante es "un Must" del Maresme.

En nuestra última y reciente visita, nos decidimos por compartir varios entrantes de la carta: tostadas con anchoas del Cantábrico exquisitas, tostadas con Foie a la plancha, cazuela de gambas al ajillo, Raviolis rellenos de foie con su crema y Revuelto de setas con jamón ibérico y ajos tiernos.

Acompañamos la comida con una botella del vino Menade Verdejo 2021, un blanco que representa la frescura y el lado más rompedor de la variedad verdejo.



Todo es siempre un acierto en La Vinya. El producto es de primera calidad y está bien cocinado. No encontraremos extrañezas gastronómicas, sino la típica cocina catalana de calidad.

El entorno es precioso, con grandes cristaleras en la sala principal a través de las que disfrutar de sus vistas. Además, no es demasiado ruidoso como ocurre con otros restaurantes del estilo.

Finalizamos la comida con un delicioso coulant de cocholate acompañado por una copita del vino Dolç Mataró del celler Alta Alela, un excepcional vino tinto dulce que no se encuentra a menudo en cartas.

En resumen: Un restaurante de cocina catalana tradicional en un entorno excelente.

Precio: 95€ (dos personas)
Fecha de visita: octubre 2022

LAS PREGUNTAS BÁSICAS

¿Recomendable? Un restaurante excelente para compartir con la familia, amigos o pareja en la zona del Maresme.

¿Un lugar para volver? Por supuesto.

¿Lo mejor? Sus cargols a la llauna y su entorno natural.

¿Lo peor? Los fines de semana dividen las comidas en dos turnos: 13.30h y 15h, lo que no ofrece demasiada libertad.

FICHA TÉCNICA


Nombre: Restaurant La Vinya
Web: https://www.restaurantlavinya.cat
Dirección: Ctra. Masnou-Granollers, 08328 Alella, Barcelona
Teléfono: 93 555 13 62
Precio: €€€

Valoración global: 7/10

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